第183章 返家（第1 / 3页）

如今是带头全心全意地着力推行着新掌门的计划与方针，就在吴翔因着秦铭的要求离开楚郡直奔京城本意去助少主人一臂之力的那段时间，三长老魅娘就毛遂自荐地推荐自己以待罪之身的身份力求将功补过，征得吴翔同意之后便兢兢业业地打理着《清风楼》。

直到吴翔自京城回归，三长老毫不犹豫、毫无贪恋之意的立马重新将所有管理权交回大力士吴翔的手中。这期间无论是帐目还是生意上均未曾再出现过任何哪怕是一点点的岔子。

当然，这些个另人欣慰之事，吴翔自然会一一禀告给掌门紫嫣让其知晓。

接下来，就是要全力盘活《清风楼》旗下的另外98间分店。不过依着紫嫣这段时间对这些新的即将走上岗位的厨子们的认真考核与亲授，紫嫣随后也是信心满满。

自己真是没有看错行政总厨洪钢，据后山总负责人江洪雪的定期报告所了解：行政总厨洪钢自紫嫣吩咐他负责培训这帮新厨子之日起，洪钢就从未再离开过后山半步，而且是早上鸡鸣时带头亲率学员们开始练习，晚间一直坚持到接近下半夜时分，方才会招呼着学员们稍作休息。

日子接下来就这么过着，京城来的钦差大人被紫嫣让人安排着好吃好喝的伺候了四五天，方才自行重返京城复命去了。

不过这些日子紫嫣自己也没干闲着，她每天是安时安点地前往后山给那一百九十八名厨师教授着自己独有的私房菜的做法与搭配。

这段期间，天枢门旗下的《醉仙居》以及各地的连锁分号的生意那可都是如日中天！每天的银子挣得是盆满钵满，各分店那些个大小掌柜们是全天候地笑逐颜开、心情大好。

除此之外，还有《清风楼》的总店在经过紫嫣的改革之后，那生意也是成倍成倍地往上翻，名气更是越来越响亮。

就连周边好些个省郡的青年才俊们或是自己单独莫名来此，或是呼朋唤友的一大帮人结伴前来。

可以说这位行政总厨洪钢真真正正的是尽心尽力，劳苦功高。

也正因为这样，在洪钢与所有学员们如此这般的认真与努力学习之下，原本紫嫣预期两个月要达到的效果却让洪钢几乎在一个月就基本搞掂了。

这样的话，时间就显得充沛得多，而紫嫣就更有把握与信心让这些新人们将基本功练得更为扎实，更为熟练了。

很快的，下一个月又在众人这样忙忙碌碌中充充而过了。

这期间，紫嫣陪着自己的妖孽男在培训的闲暇时间中，已然将整个后山都踏了个遍、瞅了个够。与此同时，在这期间紫嫣还刻意安排着江洪雪带领着刚刚从全国各地又招收回来的一批将将才签了卖身契约的死士们，在山中找寻了很多肥沃之地开垦、种植了更多的香料类树苗。

《清风楼》中的每一天几乎都是高朋满座，热闹非凡。甚至很多时候还得提前预约！

于此同时，紫嫣将《清风楼》各分店的主负责人与次负责人全部招回总店集训。

同时还让她们自行请上画师将整改后的总店的面貌以及装修的所有特色风格全然画下，要点就自己一一给清楚地记录好。

一直到她们能完全掌握透了后期的经营模式与装修特点之后，才让她们各自返回去重新装修整改自己所管理的那些个分店。

至于那位最初一直很是不看好紫嫣，屡次的想要为难、并且找紫嫣茬的三长老——洪莲花，早已经被如今的新气象看傻了眼的同时也对这位新主子彻头彻底地心服口服了。